Csodálatos kávék - VIDEÓ
2011. március 26.
Amatőr és profi baristák versenyeznek a hétvégén a Csodálatos Kávé nevű rendezvényen. A barista az a szakember, aki úgy áll a kávégép mögé, hogy pontosan tisztában van a kávékészítés technológiájával, a kávé fajtáitól kezdődően, a pörkölés módszerén át, a főzés és persze a felszolgálás minden részletéig. Egy új szakma Magyarországon, amely a kávézás minőségi fogyasztását és kultúráját hivatott terjeszteni és amely sok tanulást és rengeteg gyakorlást igényel. mti



















